泰州姜堰张甸镇 杂粮种植解锁致富"密码"

在江苏省泰州市姜堰区张甸镇，一片片绿油油的杂粮田里，村民们正忙着除草、施肥，脸上洋溢着希望的笑容。张甸镇立足本地资源禀赋，以杂粮种植为突破口，通过新品种、新技术、新模式的引入，打造杂粮新品，解锁了乡村振兴的致富"密码"。

因地制宜，选准杂粮新赛道

张甸镇地处姜堰区南部，土壤质地偏沙，传统水稻、小麦种植效益不高。为破解这一难题，镇党委政府组织农技人员深入调研，发现当地气候和土壤条件非常适合荞麦、高粱、绿豆、红豆等杂粮作物生长。于是，镇里决定调整种植结构，将杂粮作为特色产业来抓。

“我们引进了‘苏荞1号’荞麦、‘晋杂34号’高粱等优良品种，这些品种抗逆性强、产量高、品质好。”张甸镇农业农村局局长介绍道。镇里还与省农科院合作，建立了杂粮新品种试验示范基地，筛选出最适合本地种植的杂粮品种。

科技赋能，提升种植效益

为提高杂粮种植的科技含量，张甸镇大力推广轻简化栽培、绿色防控、水肥一体化等技术。在张甸村，种粮大户张建国指着自家的荞麦田说：“以前种杂粮靠天收，现在用上了新技术，亩产提高了30%以上。”

镇里定期举办杂粮种植技术培训班，邀请专家深入田间地头指导。还引进了杂粮收割机、烘干机等设备，实现了全程机械化作业，大大降低了劳动强度。

抱团发展，打造品牌效应

一家一户的小生产难以对接大市场。张甸镇引导成立了杂粮种植专业合作社，采取“合作社+基地+农户”的模式，统一供种、统一技术、统一收购、统一销售。目前，全镇杂粮种植面积已达5000余亩，参与农户1200多户。。

“以前种杂粮只能自家吃，现在合作社统一收购，价格还比市场价高。”村民李秀兰笑着说。合作社还注册了“张甸杂粮”商标，通过电商平台、展销会等渠道，将杂粮产品销往全国各地。

精深加工，延伸产业链条

杂粮不仅要种得好，还要卖得好。张甸镇积极发展杂粮精深加工，提高产品附加值。镇里引进了一家杂粮食品加工企业，生产荞麦面条、高粱饼干、杂粮粥料等系列产品，年加工能力达2000吨。

“我们开发的杂粮代餐粉、杂粮饮品很受市场欢迎。”企业负责人介绍，通过精深加工，杂粮的身价翻了好几倍。镇里还结合乡村旅游，开发了杂粮采摘、杂粮美食体验等项目，推动一二三产融合发展。# web #

富民增收，解锁致富密码

杂粮产业的发展，让张甸镇的农民腰包鼓了起来。据统计，杂粮种植户户均年增收5000元以上，再加上在合作社和加工企业务工，许多农民实现了“一块田里挣两份钱”。

张甸镇党委书记表示：“我们将继续做大做强杂粮产业，计划到2025年，全镇杂粮种植面积扩大到1万亩，打造全省知名的杂粮小镇。”

如今，张甸镇的杂粮产业正焕发出勃勃生机，一颗颗小小的杂粮种子，正解锁着乡村振兴的致富密码。